Fleisch-Alternativen
Für die 🌿-Variationen in allen Rezepten — bewährt, kinderfreundlich
🧅
Taifun Bio Räucher-Tofu
Taifun
Der Geheimtipp für alles, was nach Speck schmecken soll. Fest, rauchartig, vielseitig — dünn schneiden, kurz anbraten.
„Taifun Räuchertofu kommt in meine Carbonara, meinen Auflauf und meine Quesadilla. Ich kaufe immer 4 auf einmal."
🌿
LikeMeat Like Hack
LikeMeat
Sieht aus wie Hackfleisch, kocht wie Hackfleisch — perfekt für Bolognese, Lasagne und Tacos. Kinder fragen nicht mehr nach.
„Meine Bolognese mit LikeMeat-Hack — Luna hat bis heute nicht gemerkt, dass da kein Fleisch drin ist."
🌭
Rügenwalder Vegane Bratwurst
Rügenwalder Mühle
Kinderfreundlich, vertraut im Geschmack, überall erhältlich. Kein Geschmacks-Schock — ein guter Einstieg für skeptische Kinder.
„Die mögen sogar Kinder, die sonst bei ‚vegan' die Nase rümpfen. Einfach grillen und nix sagen."
🥭
Jackfruit in Salzlake
Green Jack / Natco
Pulled-Pork-Textur, nimmt jede Marinade auf — für Tacos, Burger, BBQ-Bowls. Immer die Variante in Salzlake kaufen, nicht süß!
„Jackfruit in BBQ-Marinade = die besten Tacos ever. Und dabei so einfach."
🥘
The Vegetarian Butcher Chick'n
The Vegetarian Butcher
Vegane Hähnchen-Stücke mit überzeugender Textur — für Wraps, Bowls, Pfannengerichte. Auch für Kinder, die Hähnchen kennen und lieben.
🍄
Portobello & Shiitake Pilze
Bio-Qualität — überall
Die natürlichste Fleisch-Alternative. Großer Portobello = 1 Burger-Patty. Shiitake getrocknet und eingeweicht = tiefer Umami-Geschmack wie Fleischbrühe. Keine Verarbeitung, 100% echt.
„Pilze sind mein Geheimnis für Gerichte, die wirklich herzhaft schmecken. Portobello angebraten — Kinder fragen nicht nach mehr."
🌰
Tempeh (Bio)
Taifun · Bertyn · Bio-Marken
Fermentierter Sojablock — fester als Tofu, nussiger Geschmack, nimmt jede Marinade auf. Ideal für Streifen, Würfel, als Gyros-Alternative. Sehr proteinreich.
„Tempeh ist für mich das Unterschätzteste überhaupt. Dünn schneiden, marinieren, scharf anbraten — besser als viele Fleisch-Alternativen aus dem Kühlregal."
🥜
Walnüsse (gemahlen) — Hack-Ersatz
KoRo · Spar · Bio-Läden
Walnüsse grob gehackt oder pulsiert = perfekter Hack-Ersatz in Tacos, Bolognese und Aufläufen. Gibt Textur, Biss und gesunde Fette — keine Fertigprodukte nötig.
„Walnuss-Hack ist mein Lieblings-Hack-Ersatz für Tacos. Einfach in der Pfanne würzen — fertig. Kinder mögen die Textur sofort."
🌿
Linsen (rot & braun)
KoRo · Alnatura · Rewe Bio
Rote Linsen zerfallen beim Kochen = cremige Bolognese. Braune Linsen bleiben bissfest = Burger-Pattys, Aufläufe. Günstig, proteinreich, sättigend — das Fundament der Veggie-Küche.
🥙
Kichererbsen (Dose & getrocknet)
Alnatura · Bio-Marken · überall
Geröstet = knuspriger Snack wie Chicken Nuggets. Püriert = Falafel, Burger-Pattys. Ganz in der Dose = schnelle Protein-Ergänzung für Bowls und Suppen. Vielseitigste Hülsenfrucht.
„Ich röste Kichererbsen in der Heißluftfritteuse und streue sie über alles — Salate, Bowls, Pasta. Kinder lieben das Knacksen."
🥛
Cashews (eingeweicht) — Sauce & Käse
KoRo · Keimling
6 Stunden eingeweicht und püriert = samtig-cremige Saucen wie Alfredo oder veganer Käse. Kein Milchprodukt, kein Kompromiss beim Geschmack. Ideal für Pasta und Aufläufe.
Ei-Alternativen
Für vegane Pancakes, Rührei, Muffins — und Veggis Kichererbsen-Rührei-Trick
🧂
Kala Namak / SchwarzsalzPflicht!
Cosmoveda · Sonnentor
Das Salz mit dem natürlichen Ei-Aroma (Schwefelwasserstoff). Ohne dieses Salz kein echtes veganes Rührei. Pflicht in jeder Veggie-Küche.
„Dieses Salz ist Magie. Kichererbsen-Rührei schmeckt damit wirklich nach Ei — ich schwöre."
🌾
Bio Kichererbsenmehl
Rapunzel · Alnatura
Bindet wie Ei, proteinreich, glutenfrei. Für Pancakes, Pfannkuchen, Omelette-Varianten. Günstiger als Fertig-Ei-Ersatz und vielseitiger.
„Für meine Pancakes nehme ich Kichererbsenmehl — macht den Teig fluffiger als jedes Ei-Ersatzpulver."
🥣
Orgran No Egg Ei-Ersatz
Orgran
1 TL + 2 EL Wasser = 1 Ei. Die einfachste Lösung für Backen. Neutral im Geschmack, funktioniert in allen Backrezepten zuverlässig.
🟤
Gemahlene Goldleinsamen
Bauckhof · dm Bio
1 EL + 3 EL Wasser, 10 Min quellen = 1 „Lein-Ei". Bindet Muffins, Pancakes & Bananenbrot — mit feinem nussigen Touch. Gemahlen kaufen oder frisch mahlen.
„Mein Lein-Ei ist der unkomplizierteste Ei-Ersatz fürs Backen — bei mir immer im Vorrat."
🫙
Kichererbsen (Dose) — für Aquafaba
diverse Bio
Das Abtropfwasser aus der Dose (Aquafaba) lässt sich steif schlagen wie Eiweiß — für Waffeln, Mousse & Baiser. 3 EL = 1 Ei. Die Kichererbsen selbst wandern ins nächste Curry.
„Wegschütten? Niemals. Aquafaba ist mein Geheim-Eiweiß — und die Erbsen koche ich gleich mit."
🍳
Veganes Flüssig-Ei (Spiegel- & Rührei)
Perfeggt · The Vegan Egg
Flüssiger Ei-Ersatz auf Mungbohnen-Basis — der einzige, mit dem ein echtes veganes Spiegelei gelingt (mit „Dotter"-Optik). Auch top für Rührei & Omelett. In Pfanne stocken lassen.
„Für ein echtes Spiegelei-Gefühl am Sonntag: Flüssig-Ei in die Pfanne, Prise Kala Namak drüber — fertig."
🌾
Oatly Haferdrink
Oatly
Für Pancakes, Overnight Oats, Smoothie-Bowls. Der Haferdrink, der am besten schmeckt und sich am besten verarbeiten lässt.
„Meine Pancakes mache ich immer mit Oatly. Die werden damit cremiger als mit jedem anderen Pflanzendrink."
Spezialzutaten
Die Zutaten, die Mias Rezepte besonders machen — oft schwer im Supermarkt zu finden
🌰
Bio Tahini (Sesammus)
Al'Fez · Alnatura
Basis für Hummus, Bowls und Dressings. Das 500g-Glas reicht lang und lohnt sich mehr als kleine Gläser.
„Tahini gebe ich in fast alles — Suppen, Saucen, Bowls. Mein Geheimtipp für extra Cremigkeit."
🌰
Hefeflocken
Vitam · Grafschafter
Der Parmesan-Trick: 2 EL über Pasta streuen — nussig, käsig, ohne Käse. Kinder merken es nicht. Kinder lieben es. Mias täglicher Küchen-Hack.
„Hefeflocken sind mein heimlicher Alleskönner. Parmesan-Ersatz, Suppen-Topping, in Soßen — ich könnte die nicht mehr missen."
🧀
Cashew-Parmesan (DIY)
KoRo Cashews · Bio-Qualität
Das Rezept: 100 g Cashews + 3 EL Hefeflocken + 1 TL Knoblauchpulver + 1 TL Salz → 30 Sek im Mixer. Fertig. Hält 3 Wochen im Kühlschrank. Besser als gekaufter Parmesan-Ersatz.
„Luna streut das auf alles. Pasta, Pizza, Suppe. Manchmal frage ich mich ob sie's absichtlich über den ganzen Tisch verteilt."
🧀
Veganer Parmesan-Block
Violife · Just Like Parmesan
Echter Käse-Block zum Reiben und Hobeln. Verhält sich beim Kochen wie Parmesan, schmilzt gut auf Pasta und Pizza. Für Familien die den echten Käse-Moment wollen — ohne Kompromiss beim Geschmack.
„Wenn ich Pizza-Abend mache und Luna drauf besteht 'richtigen Käse' draufzureiben — Violife. Sie merkt den Unterschied nicht."
🥜
Mandelmus 1 kg
KoRo
Basis für Energiebällchen, Müsli-Riegel und Overnight Oats. Das 1 kg-Glas bei KoRo ist unschlagbar günstig im Vergleich zum Supermarkt.
„Ich kaufe Mandelmus immer im Kilo-Glas. Klingt viel, aber nach 2 Wochen ist es trotzdem leer."
🍁
Bio Ahornsirup Grade A
Maple Joe · diverse
Natürlicher Süßer für Granola, Pancakes, Bananenbrot und Cookies. Grade A = milder, heller Geschmack — ideal zum Backen.
🌱
Bio Chia-Samen 1 kg
KoRo
Für Overnight Oats, Chia-Pudding und Erdbeer-Marmelade. Das 1 kg-Gebinde lohnt sich — Chia hält lange und ist vielseitig.
🥥
Bio Kokosöl nativ
Vita Coco · Keimling
Für No-Bake-Brownies, Stieleis-Hülle und veganes Backen. Macht Schokolade glänzend und geschmeidig — Veggi-Tipp im Buch.
Küchengeräte
Was Mia wirklich benutzt — und was sich lohnt
💨
Heißluftfritteuse Cosori 5,5 L⭐ Top-Pick
Cosori
Im Buch 15× erwähnt: Kichererbsen, Zucchini-Taler, Blumenkohl-Schnitzel, Artischocken. Familiengröße 5,5 L reicht für 4 Personen bequem.
„Meine Heißluftfritteuse hat mein Leben verändert. Kichererbsen in 15 Minuten knusprig — ohne Öl-Chaos."
🌀
Braun MultiQuick Stabmixer
Braun
Das meistbenutzte Küchengerät im Haushalt. Für Soßen glattmachen, Hummus, Suppen und Smoothies. Verlässlich, günstig, überall erhältlich.
„Mein Braun-Stabmixer ist in jeder zweiten Rezept-Session dabei. Er überlebt einfach alles."
🥤
NutriBullet Smoothie-Maker
NutriBullet
Für Smoothie-Bowls, Nicecream (cremiges Bananen-Eis) und Saucen. Compact, schnell, einfach zu reinigen. Der Einstieg in die Mixer-Welt ohne großen Aufwand.
🌀
Spiralschneider
Westmark · Lurch
Macht aus Zucchini „grüne Spaghetti" — der Trick, mit dem Kinder Gemüse essen. Auch für Karotten, Rote Bete, Gurken.
„Wir nennen es einfach ‚Grüne Spaghetti'. Luna weiß, dass es Zucchini ist — und isst es trotzdem."
🧁
Muffin-Backform 12er
Zenker
Für Muffins (Kat. 4 + 6) und Mini-Pizzaschnecken (Kat. 5). Antihaftbeschichtet, spülmaschinengeeignet, solide Qualität.
🍦
Stieleis-Formen Silikon
Lékué · Tovolo
Für Erdbeer-Joghurt-Stieleis und Schoko-Bananen-Lollis (Kat. 6). Silikon, 6–8 Stück mit Stiel, einfach zu entformen.
„Keine Stieleis-Formen? Joghurtbecher + Holzstäbchen tun's auch — aber mit Formen macht's mehr Spaß."
Lunchboxen & Aufbewahrung
Für Kapitel 5 — die Brotdose als Liebesbrief an die Pause
🗂️
Yumbox Original 6-Fächer⭐ Testsieger
Yumbox
6 einzelne Fächer — Kinder sehen genau, was drin ist. Auslaufsicher, spülmaschinenfest, perfekt für bunte Veggie-Lunchboxen.
„Die Yumbox hat unser Schulleben verändert. Luna packt sie abends selbst — kein Matschen, kein Drama."
🍶
WECK Einmachgläser Set 500 ml
WECK
Für Overnight Oats (Sonntags vorbereiten, ganze Woche frühstücken), Erdbeer-Marmelade und Chia-Pudding.
„Sonntags bereite ich 4 Overnight-Oats-Gläser vor. Montag bis Donnerstag ist Frühstück erledigt."
♻️
Bee's Wrap Bienenwachs-Tücher
Bee's Wrap
Nachhaltige Alternative zu Frischhaltefolie. Wraps einpacken, Reste abdecken, Schüsseln verschließen — washable, reusable, schön.
🍱
Mepal Lunchpot Thermobehälter
Mepal
Für warme Reste in der Schule — hält 4–6 Stunden warm. Perfekt für One-Pot-Pasta oder Curries vom Vortag.
Meal Prep — Vorkochen für die Woche
Alles, was bei mir sonntags auf dem Tisch steht, bevor die Woche losgeht
Meal Prep — was soll das überhaupt sein?
Kurz erklärt: Du nimmst dir einmal in der Woche ein, zwei Stunden — meistens Sonntag — und bereitest Grundbausteine für mehrere Tage gleichzeitig vor: Getreide, Gemüse, Saucen, Snacks. Den Rest der Woche kombinierst du nur noch, statt jeden Abend neu zu überlegen "Was koche ich jetzt schon wieder?"
Bei mir war das der Punkt, an dem aus "puh, schon wieder Abendessen" ein "ach, ist ja schon vorbereitet" wurde. Kein Hexenwerk — nur ein System, das zu deinem Alltag passt. Genau das zeige ich Schritt für Schritt in meinem Buch "5 Tage, 1 Einkauf, null Stress" (Veggie Meal Prep für Berufstätige) und im passenden Video-Kurs: miamoehre.de/kurs-meal-prep (beide erscheinen bald — trag dich gern schon mal für die Vorab-Info ein)
🫙
Glasbehälter-Set mit Bügelverschluss⭐ Mias Basis
verschiedene Anbieter
Das Fundament von jedem Vorrats-System: einheitliche, stapelbare Glasbehälter, durch die du auf den ersten Blick siehst, was wirklich da ist. Friert ein, geht in die Mikrowelle, riecht nicht nach altem Plastik.
„Seit alles im selben Glas-Format im Kühlschrank steht, weiß ich morgens in 10 Sekunden, was ich für die Woche habe — ohne jede Dose einzeln aufzumachen."
🏷️
Wiederverwendbare Etiketten + Kreidestift
verschiedene Anbieter
Datum drauf, Inhalt drauf, fertig — und am Ende der Woche einfach abwischen statt neue Aufkleber zu verschwenden. Klingt nach Kleinkram, macht aber genau den Unterschied zwischen "weiß noch, was das ist" und "naja, riech ich halt mal dran".
„Ohne Etiketten hab ich öfter geraten als gewusst, was in welcher Dose ist. Mit ihnen weiß ich's — und werfe nichts mehr aus Unsicherheit weg."
🌬️
Vakuumiergerät für Frischhaltebeutel
verschiedene Anbieter
Für alles, was länger im Gefrierfach überleben soll: vorgekochtes Gemüse, Saucen, ganze Portionen. Vakuumiert hält doppelt so lange und schmeckt beim Auftauen wie frisch gemacht — kein Gefrierbrand mehr.
„Sonntags vakuumiere ich Sauce in Portionsgröße. Wenn an einem stressigen Mittwoch nichts mehr geht, ist trotzdem in 10 Minuten was Warmes auf dem Tisch."
🔪
Mandoline / Gemüsehobel mit Fingerschutz
verschiedene Anbieter
Wenn du am Prep-Tag fünf Sorten Gemüse in gleichmäßige Scheiben oder Streifen bringen willst, ist das per Hand ein Geduldsspiel. Mit der Mandoline ist das Wurzelgemüse für die ganze Woche in Minuten geschnitten.
„Die Mandoline hat meine Prep-Zeit fürs Gemüse glatt halbiert — und alle Scheiben sind gleich dick, das gart auch gleichmäßiger."
🥜
Bio-Tahini (Sesammus)
Bio-Marken
Die Basis für die meisten orientalischen Saucen aus meinem Buch — von der Tahini-Zitronen-Sauce bis zum cremigen Dressing für Bowls. Einmal im Vorrat, und du machst in 2 Minuten eine Sauce, die jedes Gemüse aufwertet.
„Tahini ist mein stiller Star im Vorrat. Mit Zitrone, etwas Wasser und Knoblauch wird daraus die Sauce, die bei uns aus jeder Resteschüssel ein Lieblingsessen macht."
🍲
Bio-Miso-Paste
Bio-Marken
Der Geschmacks-Booster für asiatisch inspirierte Wochenpläne: Suppenbasis, Marinade, Sauce — ein Löffel Miso bringt die herzhafte Tiefe rein, die sonst durch stundenlanges Köcheln entsteht.
„Miso ist mein Geheimtrick, wenn ein Gericht 'noch irgendwas' braucht. Ein Löffel — und es schmeckt plötzlich, als hätte es Stunden gekocht."
📖
5 Tage, 1 Einkauf, null Stress — Buch + Video-Kurs🔜 Erscheint bald
Mia Möhre · Veggie Meal Prep für Berufstätige
Alles oben gehört zu einem System — und genau das zeige ich dir komplett in meinem Buch + Kurs: 5 fertige Wochenpläne, der komplette Prep-Tag-Ablauf, mein Vorratssystem von A bis Z. Buch zum Nachlesen, Kurs zum Live-Mitmachen — zusammen im Bundle besonders günstig. Beides ist gerade in Arbeit und erscheint bald.
„Wenn du jetzt denkst 'Meal Prep — klingt gut, aber wo fang ich an?': Genau dafür mache ich gerade das Buch und den Kurs. Schritt für Schritt, ohne Druck, in deinem Tempo — sobald es startet, erfährst du es hier zuerst."
Smoothie-Welt
Alles, was bei uns morgens im Mixer landet — vom Pulver bis zum Becher
Smoothies bei uns — Gemüse-Schmuggel mit Löffel
Ein Smoothie ist bei uns oft der einfachste Weg, eine Handvoll Spinat, ein Stück Gurke oder einen Löffel Superfood-Pulver völlig unauffällig ins Frühstück zu schummeln — Banane und Beeren übernehmen den Geschmack, der Rest fährt einfach mit. Unten findest du die Pulver, Geräte und Kleinteile, die bei uns wirklich im Einsatz sind, inklusive ehrlicher Hinweise: was ist für Kinder okay, was ist eher mein eigenes Erwachsenen-Extra.
10 fertige Smoothie-Rezepte gratis als PDF: miamoehre.netlify.app/smoothies
🌾
Bio-Gerstengras-Pulver✅ Kinder-OK
Kulau / Sunday Natural
Mein Einstiegs-Grün: mild im Geschmack, lässt sich unter Banane und Beeren kaum herausschmecken — die unkomplizierteste Art, etwas Grünzeug einzuschleusen.
„Gerstengras war das erste Pulver, das bei uns keine Diskussion ausgelöst hat. Ein Löffel, fertig — keiner merkt's."
🔵
Bio-Spirulina-Pulver✅ ab 6 J., halbe Dosis
Naturiya / KoRo
Intensive Blaualgen-Power, die jedem Smoothie eine tiefgrüne Farbe gibt. Bei Kindern reicht die halbe Erwachsenen-Menge völlig.
„Spirulina macht aus dem Frühstück ein kleines Farb-Spektakel — bei den Kindern dosiere ich bewusst nur die Hälfte."
🫐
Bio-Acai-Pulver✅ Kinder-OK
Bio-Logisch / KoRo
Fruchtig-herb, mit dieser typischen tiefvioletten Bowl-Farbe. Macht aus einem normalen Smoothie optisch direkt eine Smoothie-Bowl.
„Mit Acai sieht der Smoothie aus wie Eis zum Frühstück — die Kinder sind allein deswegen schon Fan."
🌿
Bio-Moringa-Pulver✅ ab 4 J.
Biotiva / Sunday Natural
Mildes grünes Blattpulver für mehr Mikronährstoffe im Familienalltag — geschmacklich dezenter als Spirulina, gut für den Einstieg.
„Moringa ist unser zweites grünes Pulver — ab 4 Jahren in kleiner Menge, neben Gerstengras mein zweiter fester Begleiter."
🌱
Bio-Hanfprotein-Pulver✅ THC-frei
Nutri+ / Foodspring
Pflanzliches Eiweißpulver mit nussigem Geschmack — wenn der Smoothie auch als richtiges Frühstück satt machen soll.
„An Schultagen kommt bei meinem Smoothie ein Löffel Hanfprotein dazu — dann hält er bis zur Pause vor."
⚪
Bio-Chia-Samen⚠️ mit Flüssigkeit mischen
Naturiya / KoRo
Quellen in Flüssigkeit zu einer puddingartigen Masse — perfekt für Smoothie-Bowls und Chia-Pudding-Töpfchen. Immer mit genug Flüssigkeit anrühren und kurz ziehen lassen.
„Chia-Samen sind bei uns der Pudding-Trick: abends in Pflanzenmilch einrühren, morgens ist das Frühstück fast fertig."
🍵
Bio-Matcha-Pulver⚠️ ab 8 J. (Koffein)
DoMatcha / Biotiva
Zeremonielles grünes Tee-Pulver, leicht herb-erdig. Enthält Koffein — bei Kindern erst ab etwa 8 Jahren und dann nur sparsam dosieren.
„Matcha ist eigentlich mein eigener Wachmacher-Smoothie morgens — bei den Kindern lasse ich ihn bis ungefähr 8 Jahre weg."
🟤
Bio-Ashwagandha-Pulver🔞 Nur Erwachsene (18+)
Foodspring / Nutri+
Ayurvedisches Wurzelpulver — landet ausschließlich in meinem eigenen Smoothie, nicht in dem der Kinder. Nahrungsergänzungsmittel ersetzen keine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.
„Ashwagandha ist mein persönliches Erwachsenen-Extra für stressige Wochen — kommt nur in meinen Becher, nicht in den der Kinder."
🥤
Standmixer für Smoothies⭐ Mias Tipp
Ninja
Packt gefrorenes Obst und Blattgrün in einem Durchgang, ohne Stückchen — und die Kanne ist in 30 Sekunden unter dem Wasserhahn sauber.
„Mein Mixer läuft jeden Morgen. Wenn er gefrorene Beeren UND eine Handvoll Spinat gleichzeitig packt, ohne dass am Ende Krümel im Glas schwimmen, ist das mein Maßstab."
🧃
Kinder-Smoothie-Maker mit Trinkbecher⭐ Für kleine Hände
Severin
Kompakter Mixer mit aufschraubbarem Trinkbecher — Obst rein, Deckel zu, mixen, trinken. Genau richtig für Kinder, die ihren Smoothie selbst machen wollen.
„Damit mixen sich meine Kinder ihren Smoothie inzwischen komplett selbst — Stolz inklusive, und ich muss nicht mal spülen."
🚰
Edelstahl-Trinkflasche to go
verschiedene Anbieter
Hält den Smoothie auf dem Weg zur Schule oder zum Kindergarten kühl — auslaufsicher, spülmaschinenfest, in Kindergrößen erhältlich.
„Ohne die To-Go-Flasche wäre der halbe Smoothie schon auf dem Weg zur Tür ausgetrunken — mit ihr hält er bis zur ersten Pause."
🥢
Edelstahl-Strohhalme Kinder-Set
Bambaw
Wiederverwendbar und spülmaschinenfest, mit kindgerechtem Durchmesser — auch für dickere Smoothies geeignet. Einmal kaufen, nie wieder Plastikhalme nachkaufen.
„Jedes Kind hat seine eigene Farbe — kleiner Trick, aber er beendet zuverlässig jede 'Das ist mein Halm'-Diskussion."
Kinder in der Küche
Für alle 🧒-Momente im Buch — sicher, spaßig, altersgerecht
🔪
Kiddikutter Kindermesser⭐ Nr. 1
Kiddikutter
DAS Messer für Kinder ab 3 Jahren. Wellenschliff schneidet weiches Gemüse, Käse und Obst — ohne Schnittverletzungsrisiko.
„Das Kiddikutter war unser erstes Kindermesser. Luna hat damit angefangen — Gurken, Tomaten, Erdbeeren. Keine blutigen Finger."
🇫🇷
Opinel Le Petit Chef Set
Opinel
Premium-Kinderkochset: Kindermesser + Gemüseschäler + Fingerguard. Sieht aus wie ein echtes Kochset — Kinder lieben den Profi-Feeling.
„Das Opinel-Set sieht hochwertig aus, ist es auch. Meine Tochter fühlt sich damit wie ein richtiger Küchenchef."
⭐
Gemüse-Ausstecher (Tier + Dino)
Westmark · diverse
Tiere und Sterne aus Karotten, Gurken, Sandwiches — macht Brotdosen und Teller sofort spannend. Set mit 15–20 Formen kaufen.
„Melonenausstecher = Kinder-Magie! Aus Melonen werden Kugeln wie Eiskugeln — macht doppelt Spaß."
🦕
Sandwich-Ausstecher Tierformen
diverse
Schneidet Brot, Toast und Sandwiches in Dinos, Haie oder Herzen. Auch Käse und Gurken. Brotdose = aufgegessen.
👕
Kinderschürze (Baumwolle)
diverse
Schürze anlegen = Startsignal fürs Kochen. 100% Baumwolle, verstellbar, waschbar. Macht Kinder stolz und hält die Kleidung sauber.
„Schürze an = Luna ist im Kochmodus. Dieses kleine Ritual macht so einen Unterschied."
🏗️
Lernturm / Küchenturm
Hauck · Bomi
Für Kinder 1–5 Jahre: sicher an die Arbeitsplatte kommen. Im Buch auf S. 7–8 direkt empfohlen. Hauck = günstiger, Bomi = Massivholz.
Vegane Kinder-Snacks
Bestätigt vegan · für unterwegs, Brotdose und als Schulmittagssnack
🐻
Katjes Veggie Bears✅ Vegan
Katjes
Klassische deutsche Marke, 100% pflanzlich — kein Gelatine. In jedem Supermarkt erhältlich. Kinder lieben sie, Eltern können sie guten Gewissens geben.
🌈
YumEarth Organic Gummies✅ Bio + Vegan
YumEarth
Ohne künstliche Farben, ohne Gluten, ohne Top-8-Allergene. Premium-Bio-Gummies aus den USA — in DE über Amazon erhältlich.
🍫
iChoc Vegane Schokolade✅ Bio + Vegan
iChoc
Deutsche Bio-Marke, großes Sortiment (Nuss, Reis-Crisp, Orange). Erhältlich bei DM, Rewe, Rossmann und Amazon. Die vegane Familien-Schokolade.
„iChoc ist unsere Hausmarke. Bio, vegan — Luna denkt, das ist normaler Schoki. Sie hat recht."
🌾
Spielberger Bio-Reiswaffeln
Spielberger
Dünn, knusprig, Bio — perfekter Snack für zwischendurch. Mit Mandelmus oder Avocado belegen für eine vollwertige Pause.
🍓
Organix Bio Frucht-Riegel
Organix
Ohne raffinierten Zucker, ohne künstliche Zusätze — für die Brotdose oder als Nachmittags-Snack. Erhältlich bei DM und Amazon.
🥛
Alpro Joghurt Soja Natur
Alpro
Basis für Smoothie-Bowls und Beeren-Quark-Ersatz. Cremig, mild, kinderfreundlich. Erhältlich bei Rewe, Aldi, Edeka, DM und Amazon.
Mias Lieblings-Shops
Für Zutaten, die es im Supermarkt nicht gibt — oft günstiger und bessere Qualität
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Velivery
Europas größter veganer Online-Shop · 2.000+ Produkte · Fleisch- und Käsealternativen, Snacks, Superfoods — alles auf einen Klick
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KoRo Drogerie
Mandelmus 1 kg, Chia-Samen, Datteln, Cashews — im Großgebinde deutlich günstiger als Supermarkt
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Keimling Naturkost
Bio-Goji-Beeren, Superfoods, Rohkost-Produkte in Premium-Qualität — für Smoothies, Overnight Oats und Energie-Snacks
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Marleys Bio-Kiste
Regionales Bio-Gemüse wöchentlich nach Hause geliefert — frisch, saisonal, ohne Supermarkt-Ärger
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goodmoodfood
Bio + Vegan — Snacks, Superfoods und gesunde Alternativen für Kinder. Faire Werte, gute Qualität
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etepetete — Krummes Bio-Gemüse
Bio-Gemüse das sonst weggeworfen wird (schief, aber top Qualität) — günstiger, nachhaltiger, direkt nach Hause
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Reishunger
Premium Reis-Sorten, Asia-Küche, Kokosmilch — für alle Bowls und asiatischen Rezepte aus dem Buch
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HelloFresh — Vegetarische Box
Veggie-Kochboxen mit Rezeptkarten direkt nach Hause — ideal wenn man nicht selbst planen will
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Sunday Natural
Premium Superfoods, Spirulina, Goji-Beeren, Vitamin B12 — für vegane Familien die auf Qualität achten
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